研修詳細

研修ID kd24052
研修区分 福祉一般 福祉専門知識・技術 福祉従事者
研修名 「食」の安全対策 食中毒と感染予防 研修会
オンライン
主催者 長崎県社会福祉協議会
概要 【対象】栄養士・調理師等、「食」に関わる職員。
食の支援を行う介護職員の方も。
【ねらい・おすすめポイント】
食中毒の発生は、利用者の健康はもとより、施設・
事業所の信用にも関わります。
この研修会では、「食」の安全を守るため、現在の
取り組みを改めて見直すとともに、食中毒の発生防
止の方法と、万が一発生した際のスムーズな対処方
法を学びます。
受講者同士の情報交換により、他施設・事業所の取
り組みを知ることもできます。
講師 南春子氏(管理栄養士)
日程 R6 5/15(水)13:25〜16:30
会場
オンライン
お問い合わせ 長崎県社会福祉協議会 総務企画課 TEL:095-
846-8657
その他の情報 【受講料】会員:5,000円、非会員:9,000円
【受講申込み】
下の『受講申込み』ボタンをクリックしてくださ
い。
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添付資料 開催要項 PDF
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